Chorizo – Chef Gabriel Nigro
Já imaginou preparar carne em casa igualzinho aos melhores restaurantes?
12
dez
12
dez
Prime Rib Suíno com molho de Laranja e Mostarda – Bruno Mizogutti
Tempo My Sous Vide: 1 horaTemperatura My Sous Vide: 55°C
Ingredient...
12
dez
Shor Rib Dry Aged de Chocolate – Bruno Mizogutti
Tempo My Sous Vide: 2 horasTemperatura My Sous Vide: 53°C
Ingredien...
12
dez
Picanha – Chef Roberto BocaBello
O sous vide garante temperatura cravada e ponto perfeito! Aí é só correr pro abraço!
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07
dez
Chorizo Gratinado – BrunoMizogutti
Fim de semana e feriado chegando, a cara do Churrasco, certo?
Tempo...
05
dez
Yakissoba de Barriga de Porco – Chef Heaven Delhaye
É um dos meus pratos favoritos. Vem que eu vou te ensinar!
Tempo no...
05
dez
Costelinha Asiática – do Pão ao Caviar
Costelinha asiática desfiando!!
Tempo My Sous Vide: 6 horasTemperat...
10
nov
Bife Wellington no My Sous Vide
Tem dificuldade em chegar no ponto perfeito do seu Bife Wellington?
28
out
Cupim Casqueirado – Bruno Mizogutti
Já salva a receita para o próximo churrasco.
Tempo My Sous Vide: 3 ...
28
out
Pernil de Cordeiro – do Pão ao Caviar
O melhor pernil de cordeiro que já saiu nessa casa! Muito saboroso e ultra macio, ficou inacreditável!!
