Asa de Frango Agridoce no Sous Vide
A asa de frango agridoce é uma opção deliciosa para quem quer impressionar sem complicação. O molho agridoce fica perfeito co...
Frango com Quiabo no Sous Vide
OO Frango com Quiabo é um clássico da culinária brasileira que fica ainda mais saboroso e prático quando feito no Sous V...
Peru de Natal no Sous Vide
Desvendando os Segredos da Culinária Natalina: Peru de Natal no Sous Vide. Do planejamento dos ingredientes à perfeição do ponto, mergu...
Patê de Fígado
O patê de fígado é uma iguaria culinária que remonta a séculos e é apreciada em várias culturas ao redor do mundo. Este prato consiste ...
Sobrecoxa
Frango é sempre um clássico. E, como todo bom clássico, merece sempre uma releitura. Essas sobrecoxas preparadas com MY SOUS VIDE são s...
Peito de Pato
Todo mundo sabe que o ponto certo é o segredo da carne de Pato. E todo mundo já está começando a saber que o ponto certo, sempre certo,...
Moela da Nona – Bruno Mizogutti e Chef Pedro Mirabile
Fizemos uma receita de moela incrível com o Sous Vide.
Tempo no My Sous Vide: 6 horasTemperatura no My Sous Vide: 85°C- 500g de Moel...
Peito de Frango – Chef Rafa Gomes
Hoje é dia de mais uma receita com o MySousVide e, pra te mostrar a diferença que o MySousVide pode fazer na sua vida, resolvi preparar...