Carré de Cordeiro em Crosta no Sous Vide
O Carré de Cordeiro é uma carne sofisticada, perfeita para ocasiões especiais. A técnica Sous Vide garante que a ca...
Espetinho de Cordeiro no My Sous Vide
O sous vide é um método de cozimento que revolucionou a maneira como preparamos nossas refeições, e suas vantagens são inúmeras quando ...
Pernil Defumado com molho de abacaxi e gengibre – Bruno Mizogutti
Gostinho de Nata! Pra quem gosta de agridoce!
Tempo My Sous Vide: 2 horasTemperatura My Sous Vide: 95°C
Ingredientes:- 1 peça de...
Pernil de Cordeiro – do Pão ao Caviar
O melhor pernil de cordeiro que já saiu nessa casa! Muito saboroso e ultra macio, ficou inacreditável!!
Tempo My Sous Vide: 24...
Carré de Cordeiro
Carré de Cordeiro um receita sofisticada e aromática para você surpreender os convidados. Sempre no ponto perfeito, claro, com o maravi...