Filé Mignon – Chef Rafa Gomes
Mais uma receita da nossa série com MySousVide e hoje eu resolvi preparar pra vocês um filé mignon. Uma das carnes que mais gosto de pr...
Cupim Derretendo – Chef Dalton Rangel
Você sabia que não precisa ser um grande chef ou entender de churrasco pra fazer uma carne e emocionar quem prova? A My Sous Vide, te a...
Ossobuco Milanês – Chef Dalton Rangel
Quem provou, aprovou. Quem não provou, precisa provar! Receita que fica ainda mais perfeita quando feita no My Sous Vide
Tempo no My...
Peito de Frango – Chef Rafa Gomes
Hoje é dia de mais uma receita com o MySousVide e, pra te mostrar a diferença que o MySousVide pode fazer na sua vida, resolvi preparar...
Costela
Costela super macia, saborosa e soltando os ossos! Feito no My Sous Vide, Que delícia!!!
COSTELA
Ingredientes para Cozimento:• 1 ...
Bife Ancho
BIFE ANCHO
Ingredientes para Cozimento:
1 saco plástico próprio para sous vide
1 bife ancho com 300g a 400g
Pimenta do rein...
Cupim
O cupim é um corte muito especial. Uma carne que geralmente já tem sua gordura totalmente entremeada às fibras. E nada melhor do que co...
