Chorizo Gratinado – BrunoMizogutti
Fim de semana e feriado chegando, a cara do Churrasco, certo?
Tempo My Sous Vide: 1 horaTemperatura My Sous Vide: 53°C
Ingredient...
Bife Wellington no My Sous Vide
Tem dificuldade em chegar no ponto perfeito do seu Bife Wellington?
Tinha, porque agora com MY SOUS VIDE a gente mostra como é...
Cupim Casqueirado – Bruno Mizogutti
Já salva a receita para o próximo churrasco.
Tempo My Sous Vide: 3 horasTemperatura My Sous Vide: 85°C
Ingredientes:- Cupim - Lar...
Bife de Chorizo
Bife de Chorizo sempre é bom, mas no ponto perfeito é... PERFEITO! E perfeição, só com MY SOUS VIDE! Veja a receita abaixo.
Tempo no...
Bananinha Reserva Especial com molho BBQ – Bruno Mizogutti
Tempo no My Sous Vide: 1 horaTemperatura no My Sous Vide: 53°C
Ingredientes:- Bananinha- Molho BBQ
Modo de preparo:• Coloque a ca...
Cupim – Chef Guga Rocha
Vamos falar de tecnologia na cozinha? Conheça o Sous Vide - a cozinha a vácuo com temperatura controlada, a técnica que vai facilitar s...
Maminha – Bruno Mizogutti
Tempo no My Sous Vide: 5 horasTemperatura no My Sous Vide: 55°C
Ingredientes: - Mostarda - Sal - Pimenta moída grossa
Modo de pre...
Picanha de Nelore – Bruno Mizogutti
Picanha de Nelore pode ser boa! E muito boa!!
Tempo no My Sous Vide: 1 horaTemperatura no My Sous Vide: 53°
Ingredientes: - Pican...
Filé Mignon – Chef Rafa Gomes
Mais uma receita da nossa série com MySousVide e hoje eu resolvi preparar pra vocês um filé mignon. Uma das carnes que mais gosto de pr...
Cupim Derretendo – Chef Dalton Rangel
Você sabia que não precisa ser um grande chef ou entender de churrasco pra fazer uma carne e emocionar quem prova? A My Sous Vide, te a...