Sobrecoxa
Frango é sempre um clássico. E, como todo bom clássico, merece sempre uma releitura. Essas sobrecoxas preparadas com MY SOUS VIDE são s...
Chocolate Pot Creme
Chocolate... A iguaria das iguarias. Sabia que até ele você consegue trabalhar no MY SOUS VIDE com perfeição?
Tempo no My Sous Vide:...
Berinjela
Não se trata apenas de comer comida saudável. Para ela ser mesmo saudável, você deve saber o ponto certo para sua cocção. Com MY SOUS V...
Compota de Maçã
Então você é do tipo que acha que fruta não é sobremesa? Cuidado para não morder a língua se deliciando com essa maravilha aqui.
Tem...
Batata Bolinha
Não se trata apenas de comer comida saudável. Para ela ser mesmo saudável, você deve saber o ponto certo para sua cocção. Com MY SOUS V...
Brócolli
Quando você busca uma alimentação saudável, não adianta muito você ter os melhores ingredientes e perder a maior parte dos seus nutrien...
Crème Brûlée
A receita de hoje é um clássico da culinária francesa, mas é muito fácil de fazer com MY SOUS VIDE e impressionar seus amigos na sobrem...
Peito de Pato
Todo mundo sabe que o ponto certo é o segredo da carne de Pato. E todo mundo já está começando a saber que o ponto certo, sempre certo,...
Carré de Cordeiro
Carré de Cordeiro um receita sofisticada e aromática para você surpreender os convidados. Sempre no ponto perfeito, claro, com o maravi...
Moela da Nona – Bruno Mizogutti e Chef Pedro Mirabile
Fizemos uma receita de moela incrível com o Sous Vide.
Tempo no My Sous Vide: 6 horasTemperatura no My Sous Vide: 85°C- 500g de Moel...