Ovo Perfeito
Um ovo qualquer, é claro, qualquer um faz, mas um ovo PERFEITO não é para qualquer um.
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Geléia de Frutas Vermelhas
A técnica de sous vide é perfeita também para doces. Com ela você atinge a cremosidade ideal, preservando os nutr...
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Sobrecoxa
Frango é sempre um clássico. E, como todo bom clássico, merece sempre uma releitura. Essas sobrecoxas preparadas ...
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Peito de Frango
O peito é conhecido por ser uma carne de frango que é muito fácil de ficar seca demais, até meio sem graça. Com M...
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Chocolate Pot Creme
Chocolate... A iguaria das iguarias. Sabia que até ele você consegue trabalhar no MY SOUS VIDE com perfeição?
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Berinjela
Não se trata apenas de comer comida saudável. Para ela ser mesmo saudável, você deve saber o ponto certo para sua...
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Compota de Maçã
Então você é do tipo que acha que fruta não é sobremesa? Cuidado para não morder a língua se deliciando com essa ...
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Batata Bolinha
Não se trata apenas de comer comida saudável. Para ela ser mesmo saudável, você deve saber o ponto certo para sua...
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Brócolli
Quando você busca uma alimentação saudável, não adianta muito você ter os melhores ingredientes e perder a maior ...
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Crème Brûlée
A receita de hoje é um clássico da culinária francesa, mas é muito fácil de fazer com MY SOUS VIDE e impressionar...
